Lichen Traiteur

Artisan du mariage goûtu & Ă©co-responsable

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Histoire

Lichen Traiteur est nĂ© d’une histoire d’amitiĂ© et de gastronomie.

Damien, passionnĂ© par les saveurs du Monde, a finalement posĂ© ses valises Ă  Bordeaux oĂč il ouvre deux univers gastronomiques, Graines de Sauvage et le Lichen, qui nous rĂ©gale par sa cuisine toute l’annĂ©e.

Antoine le rejoint il y a deux ans pour l’accompagner dans cette aventure, aprĂšs 15 annĂ©es passĂ©es en Argentine d’oĂč il ramĂšne avec lui de nombreuses saveurs.

Nous avons choisi Lichen pour notre mariage car ils étaient les seuls à proposer des choses vraiment originales, des associations merveilleuses, avec des produits locaux et bio. On aimait venir manger dans leur restaurant et on avait envie que nos 190 invités en profitent aussi ! ( . . . ) Merci à Damien et à son équipe.

Pauline

Damien et Antoine ont transformé nos attentes en régal des papilles et des yeux. Ils nous ont accompagné et conseillé aux plus près de nos besoins. Encore merci pour leur générosité, leur gentillesse et leur écoute.

Emmanuelle & Jean-Francois

Nos prestations

Le vin d’honneur

Après votre cérémonie, profitez d’un moment convivial avec vos invités les boissons de votre choix et nos amuses-bouches.

Ateliers de chefs

Donnez une nouvelle dimension à votre vin d’honneur avec des ateliers de chefs réalisés sous les yeux de vos convives

Boissons

Nous proposons notre sélection d’eaux aromatisées, cafés et thés de spécialité, ainsi que les conseils de notre caviste.

DĂźner

Choisissez votre menu sur mesure
Cuisson au feu réalisée devant vos invités ou recettes au
choix avec service à table

Pour les enfants

Les buns de notre maître boulanger et leur garniture que nous définirons ensemble, feront frétiller les papilles des plus petits .

Fromages & desserts

Sélection de fromages du terroir et desserts sur mesure de notre maître pâtissier: gâteaux, pièce-montée et mignardise.

Le brunch

Nous proposons un brunch présenté sur un grand buffet, accompagné de boissons chaudes, de jus de fruits frais, de pâtisseries, ainsi que de salades bowls composées et de nos Buns Lichen.

Notre brunch est un mélange de saveurs sucrées salées, de textures, de températures et de goûts.