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📍 30 rue du Palais Gallien, 33000 BORDEAUX
⏰ Du lun. au ven. de 12h à 14h

📞 Tel.: 09 88 01 38 88
💌 Mail : bonjour@lichenbordeaux.com

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©2021 Lichen – Fait maison et avec amour ♥️ – Politique de confidentialité

Une nouvelle semaine commence au Lichen ! ✨ Et t Une nouvelle semaine commence au Lichen ! ✨
Et toujours la même envie de vous y accueillir. 💛

On vous attend nombreux pour vous faire découvrir le menu du Chef Antoine Sauzet du lundi au vendredi de 12h à 15h. 👩‍🍳

🔸 les entrées de la semaine 
- gravlax de boeuf, sauce pesto rosso 
- gaspacho de tomates rôties, crumble de graines
- calamars snackés & salsa citron vert 

🔶 les plats de la semaine 
- Courgettes farcies de Marmande, farce de « notre boucher », salade lentilles-menthe-persil-citron, crème de menthe froide et croûtons de pain de mie.
- Œuf parfait, crème d’artichauts froide, petit boulgour, mayonnaise ravigotée & oignons frits 
- salade du Lichen, trio de quinoa, concombres, houmous du jour, œuf mollet, mesclun & crumble de graines 

Pensez à réserver votre table ! 🌟⤵
📞09 86 15 02 20 ou via notre site internet : lien dans la bio !

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Nous ne parlons pas souvent de nos boissons ! ✨ Nous ne parlons pas souvent de nos boissons ! ✨

Ici notre sirop d’hibiscus maison - 
Fleur d’Hibiscus infusée, vanille, épices 

Nous le servons sans alcool avec de l’eau gazeuse et de la menthe 🌱
Ou
Avec du Gin bio pour en faire un très beau cocktail 🍹 « le GinBiscus »

Pensez à réserver votre table ! 🌟⤵
📞09 86 15 02 20 ou via notre site internet : lien dans la bio !

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Une nouvelle semaine commence au Lichen ! ✨ Et t Une nouvelle semaine commence au Lichen ! ✨
Et toujours la même envie de vous y accueillir. 💛

On vous attend nombreux pour vous faire découvrir le menu du Chef Antoine Sauzet du lundi au vendredi de 12h à 15h. 👩‍🍳

🔸 les entrées de la semaine 
- gravlax de boeuf, sauce tartare 
- courgettes farcies, chèvre & piquillos 
- calamars snackés & salsa citron vert 

🔶 les plats de la semaine 
- pastilla d’agneau aux épices du soleil, pommes de terre, oignons & champignons rôtis à l’ail 
- Gnochettis, ricotta fumée, courgettes sautées, ciboulette & sauce à la citronnelle 
- salade du Lichen, petit boulgour, carottes râpées, houmous du jour, œuf mollet, mesclun & crumble de graines 

Pensez à réserver votre table ! 🌟⤵
📞09 86 15 02 20 ou via notre site internet : lien dans la bio !

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Une nouvelle semaine commence au Lichen ! ✨ Et t Une nouvelle semaine commence au Lichen ! ✨
Et toujours la même envie de vous y accueillir. 💛

On vous attend nombreux pour vous faire découvrir le menu du Chef Antoine Sauzet du lundi au vendredi de 12h à 15h. 👩‍🍳

🔸 les entrées de la semaine 
- artichauts poivrade frits, sauce aïoli au curry 
- courgettes farcies, chèvre & piquillos 
- calamars snackés & salsa citron vert 

🔶 les plats de la semaine 
- pastilla d’agneau aux épices du soleil, pommes de terre, oignons & champignons rôtis à l’ail 
- curry coco de légumes de saison, boulgour, petits pois, pois gourmands, asperges, œuf mollet, fêta et oignons frits 
- salade du Lichen, tranche de rôti végétal haricots rouges et lentilles, crème de carottes, fenouil snacké, légumes craquants & mesclun 

Pensez à réserver votre table ! 🌟⤵
📞09 86 15 02 20 ou via notre site internet : lien dans la bio !

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| MARIAGE | La saison des mariages commence dès | MARIAGE |

La saison des mariages commence dès la semaine prochaine et c’est l’occasion pour  nous de vous dévoiler notre nouveau logo. 

Lichen, artisans du mariage c’est de la fraîcheur, des bons produits de saison, un menu sur mesure et personnalisé avec toujours  une bonne dose de joie et de bonne humeur ! 

Nous sommes complets pour 2022 mais n’hésitez pas à nous contacter pour vos prestations de 2023. 

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Une nouvelle semaine commence au Lichen ! ✨ Et t Une nouvelle semaine commence au Lichen ! ✨
Et toujours la même envie de vous y accueillir. 💛

On vous attend nombreux pour vous faire découvrir le menu du Chef Antoine Sauzet du lundi au vendredi de 12h à 15h. 👩‍🍳

🔸 les entrées de la semaine 
- houmous de pois chiches au cumin et citron & pois chiches grillés
- asperges blanches, siphon asperges-citron & noisettes torréfiées
- calamars snackés & salsa citron vert 

🔶 les plats de la semaine 
- pita et effiloché de cochon du sud-ouest, sauce tzatziki, chou rouge, oignons rouges marinés, pickles de moutarde & herbes fraîches 
- œuf parfait, siphon de scarmoza fumée, risotto de boulgour aux poireaux et champignons & oignons frits 
- salade du lichen, carottes rôties et fêta en feuille de brick, sauce yaourt citron, haricots blancs marinés au citron confits, clémentine et mesclun 

Pensez à réserver votre table ! 🌟⤵
📞09 86 15 02 20 ou via notre site internet : lien dans la bio !

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